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提高生產效率,擠出滾圓機助力食品加工行業
更新時間:2023-11-21   點擊次數:338次
  擠出滾圓機(ji)是一種(zhong)重要(yao)的(de)食(shi)品(pin)加工設備,廣泛應(ying)用于各種(zhong)食(shi)品(pin)加工過(guo)程中,如糖果、巧克(ke)力、餅干等。它(ta)通過(guo)將(jiang)(jiang)物料擠壓成條(tiao)狀,然(ran)后通過(guo)旋(xuan)轉滾輪將(jiang)(jiang)條(tiao)狀物料滾圓,從(cong)而得(de)到(dao)表面光滑、形狀規則的(de)球形或近球形物料。本文將(jiang)(jiang)介紹該(gai)設備在食(shi)品(pin)加工行(xing)業中的(de)重要(yao)作用。
 
  一、提高生產效率
  擠出滾圓機采用連續擠壓和滾圓的方式,可以快速地將物料加工成球形或近球形。與傳統的加工方法相比,如手工搓圓或模具成型等,該設備的生產效率更高,能夠大幅縮短生產周期。這不僅可以降低生產成本,還可以滿足大規模生產的需求。
 
  二、保(bao)證產品質量(liang)
  設(she)備的(de)加(jia)工過程(cheng)采用機械自(zi)動化(hua)操作,減(jian)少了人為(wei)操作的(de)影(ying)響,從而保證了產(chan)品(pin)的(de)質量和(he)穩定性。此外,通(tong)過調整設(she)備的(de)參(can)數,如物料溫度、滾圓速度等,可以控制產(chan)品(pin)的(de)形狀和(he)大(da)小,實(shi)現產(chan)品(pin)的(de)標準化(hua)和(he)一致性。
 

 

  三、適應多種物料(liao)
  目前,該(gai)設(she)備(bei)適用(yong)于(yu)各種不(bu)(bu)同的(de)(de)物料(liao)(liao),如糖、巧克力(li)、餅干等。通過對物料(liao)(liao)的(de)(de)擠壓和(he)滾圓,可以有(you)效地去除(chu)物料(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)應力(li),使物料(liao)(liao)表(biao)面光滑(hua),形狀規(gui)則。同時,它還可以根據不(bu)(bu)同的(de)(de)需求(qiu),配備(bei)不(bu)(bu)同的(de)(de)模(mo)具和(he)附件,實現(xian)不(bu)(bu)同形狀和(he)規(gui)格的(de)(de)加工。
 
  四、降低勞動強度
  傳統的加(jia)工方(fang)法(fa)需要人(ren)工操作,如搓圓(yuan)(yuan)、成(cheng)型等,這些(xie)操作不僅費(fei)時(shi)費(fei)力,而且容(rong)易受到人(ren)為(wei)(wei)因素的影響(xiang)。而擠出滾圓(yuan)(yuan)機(ji)采用機(ji)械自動化操作,可以大大降低勞動強度(du),提(ti)高(gao)生產(chan)效率。同(tong)時(shi),由于減少(shao)了人(ren)為(wei)(wei)操作的影響(xiang),產(chan)品的質量和(he)穩定性(xing)也得到了保障。
 
  五、促進食(shi)品安全
  擠出(chu)滾圓機在(zai)食品(pin)加工中(zhong)的應用,可以有(you)效地減少食品(pin)污染的風(feng)險。由于(yu)設(she)備(bei)(bei)采(cai)用全(quan)封(feng)閉式設(she)計,操作過(guo)程中(zhong)不會(hui)暴露出(chu)物料,從而避免了(le)灰塵、雜(za)質等污染物的進入。此外(wai),設(she)備(bei)(bei)還配(pei)備(bei)(bei)了(le)過(guo)濾系統(tong)、清洗(xi)系統(tong)等輔(fu)助(zhu)設(she)備(bei)(bei),可以有(you)效地保證物料的清潔衛生,提高產品(pin)的安全(quan)性。
 
  總之,擠出滾圓機在食品加工行業中扮演著重要的(de)角色。它(ta)不僅可以提(ti)高(gao)生產效率、保證產品質量、適(shi)應(ying)多種物料、降低勞動強度(du),還可以促進食品安全。